ベーコンチーズ丼の試作です。
最初はただのチーズ丼にしようと思ったのですが、チーズだけじゃなくいろいろ入れてみました。
材料
・にんにく 1片
・ベーコン 適量
・オリーブオイル 適量
・ごはん 1杯
・ピザ用チーズ たっぷり
・卵 1個
・めんつゆ 大1.5
・黒胡椒 少々
・バジル 数枚
作り方
1.ニンニクはみじん切り、ベーコンは細切り、バジルは適当な大きさに切ります。
2.オリーブオイルを敷いたフライパンでニンニク、ベーコンを炒めます。
3.ごはんを丼によそり、ピザ用チーズをのせます。
4.2のベーコン、ニンニクをかけ、真ん中に卵を落としめんつゆをかけます。
5.黒胡椒をふってバジルを散らせば完成です！
ソライロノート
今回は試作です。まだ改良の余地あり。
・チーズはたっぷりのほうが美味しい。
・もっといろんな具を入れてた方が面白い味になりそう。
月末に丼選手権があるのですが間に合わないかも・・・
