豚ひき肉が安く買えると必ず肉味噌を作ってます。
常備菜肉味噌の使い方はいろいろありますが、今回は大根こんにゃく炒めと合わせて丼にしてみました。
大根こんにゃく炒めはクックパッドのレシピです。
ピリ辛ころころ大根とこんにゃく by お茶丸 [クックパッド]
レシピ
暑いです、、、(^^;) 暦の上では立秋も過ぎ少し暑さも和らいだかなと思う日もありますが、やっぱりまだまだ暑いです。 暑さのせいで毎日の料理のモチベーションもだだ下がり、なーんて方もいらっしゃるのではないでしょうか。とい[…]
材料
・大根こんにゃく炒め 適量
・肉味噌 適量
・ごはん 丼1杯
・一味唐辛子 適量
・ごま油 適量
作り方
1.フライパンにごま油を入れ、あらかじめ作っておいた大根こんにゃく炒めと肉味噌を入れて軽く炒めます。
大根こんにゃく炒め。
肉味噌。
2.ごはんを盛った丼の上にのせ、一味唐辛子をトッピングしたら完成！
ソライロノート
大根こんにゃく炒めだけでもご飯のおかずになり美味しいです。
万能常備菜肉味噌だけでもご飯にのせれば美味しいです。
美味しいもの同士を組み合わせてみたら、、、更に美味しくなりましたｗ！＾＾
ありものを合わせただけの簡単横着丼ですがご飯がすすむすすむｗ、、ありがとうございました。
皆様のごはんレシピのご参考の一助になれば幸いです。
肉味噌の作り方はこちら。
レシピ
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