保存食 2017年12月15日 2022年10月1日 モロッコの万能調味料塩レモンの作り方 レモンが大量に手に入ったので、モロッコの万能調味料として人気の塩レモンを作ってみました! 塩レモンは […] 続きを読む
おかず 2016年2月23日 2022年4月7日 【常備菜】おからで肉味噌【低糖質】 自家製豆乳を作ったことにより大量にできてしまったおから^^; おからは栄養豊富で食物繊維もたくさん採 […] 続きを読む
保存食 2015年5月23日 2022年10月1日 今年も梅酒を漬けましたが瓶が足りませんw 青梅が出まわる時期になりましたね。早速今年の梅酒を漬けてみました。ただ、空いてる瓶が2つしかなくって […] 続きを読む
おかず 2015年3月17日 2022年1月20日 大量消費に最適な水菜のふりかけ 水菜が苦手な人って多いかもしれません。自分も大好きというわけではありませんが、冬は水菜が安いのでつい […] 続きを読む
スイーツ 2014年3月23日 2022年1月17日 梅酒の梅は甘露煮にすればいいんだ! 梅酒を漬けたときの梅ってどうしてますか? 実は一昨年はじめて梅酒をつけてみたら、思いのほか美味しくっ […] 続きを読む