パスタ│soraironote

和えるだけで最高に美味しい！アンチョビバターパスタの作り方

アンチョビとバターを和えるだけでめちゃくちゃ美味しい「アンチョビバターパスタ」の作り方のご紹介です。 […]

パプリカペーストを塩漬けにしたポルトガルの発酵調味料マッサを使った美味しいパスタを作ってみました！ち […]

自家製アンチョビを作ってからというもの、アンチョビパスタを食べる頻度が今まで以上にあがりましたｗこ […]

先日作った牛すじ肉のワイン煮込みを使って豪華なミートソースパスタを作ってみました！牛すじ肉のワイン […]

先日トマトを煮詰めて作ったトマトピューレ。だいたいトマトを3倍くらいに濃縮したものになります。とろみ […]

ご近所さんから漁師さんからいただいたという生しらすをいただきました。沼津の生しらすです。普段家では […]

先日の男子ごはんの真似をして作ったミートパイ、すごく美味しかったのですが、途中のフィリングの段階です […]

今年もスーパーで菜の花をみかけるようになりましたね。さっそく買ってみました。菜の花はおひたしにして […]

昨日に引き続き、先日作った常備菜トマトソースの使い方その２、トマトソースで本場イタリアのアマトリチャ […]

今回は先日作った常備菜トマトソースの使い方その１、トマトソースのパスタです。トマトソースの最も王道な […]

フリーズドライ食品メーカーとして有名なアマノフーズからパスタのフリーズドライ商品が発売されました。 […]

桃モッツァレラってホントはじめて食べた時びっくりするくらいうまかったです(ﾟдﾟ) これ以上足すもの […]