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山ごはん
- 2015年7月18日
- 2022年1月16日
【山パスタ用】ブロッコリーとウインナーとオリーブのパスタソース
山パスタ用のブロッコリーとウインナーとオリーブのパスタソースを作ってみました。味付けはアンチョビとに […]
- 2015年7月15日
- 2022年1月16日
【ソライロパスタ】メスティン de シーフードペペロンチーノ【櫛形山】
櫛形山山行で食べたペペロンチーノ味のシーフードのパスタのご紹介です。冷凍のシーフードミックスを使った […]
- 2015年7月10日
- 2022年1月16日
山パスタに最適な火加減は?沸騰時間と水の蒸発量の関係を検証
山パスタで最も失敗しやすいのはパスタの茹で過ぎです。茹で過ぎたパスタはもっちりを通り越してベチャベチ […]
- 2015年7月1日
- 2022年1月16日
【ソライロパスタ】アボカドと生ハムのクリームパスタ【乾徳山】
乾徳山の記事でサバイバル登山について言及しましたが、それを読んだ方から「ほとんどすべてを現地調達する […]
- 2015年6月26日
- 2022年2月5日
【動画】富士山雲海カフェ de ソライロパスタ【編集後記】
6月7日の富士登山の山頂での山パスタ動画をYoutubeにアップしました。 富士山頂で雲海を眺めなが […]
- 2015年6月23日
- 2022年2月5日
【山ごはん】バウルーでパリパリほくほく餃子の皮サンド【練習】
先日のツェルト張りの練習をしたあと、そのまま帰ったわけではありません。近所の里山とは言えせっかく山に […]
- 2015年6月11日
- 2022年1月17日
富士山頂でパスタを美味しく食べるには冷凍パスタがオススメ!
富士山頂での山パスタは何度か試みたことがありますが、やっぱり難しいです。何が難しいかというと、パスタ […]