おかず│soraironote

【簡単】つまみにぴったり！豚平焼き

今日は夜になって小腹が空いたので、お酒のおつまみにぴったりな豚平焼きを作ってみました。材料(2個分 […]

今日は安い冷凍エビを使って、ごはんが何杯でもいけるエビチリを作ってみましたよ。材料・冷凍エビ 1 […]

寒い夜はやっぱり鍋ですよねぇ。すき焼きや水炊き、キムチ鍋やモツ鍋なんかもいいですよねぇ。んなわけで今 […]

手羽元のポン酢煮のご紹介です。作り置き冷凍もできるので保存食にもなります。材料・鶏手羽元 5本く […]

納豆とチーズを使ってちょとしたおやつを作ってみました。まぜまぜしてフライパンで焼くだけの簡単レシピ […]

いつもスーパーにあるわけではないので売っているとつい買ってしまうのが大根の葉です。昔は大根の葉はス […]

お酒のおつまみに何か１品と思い冷蔵庫を覗いてみると、だいぶ前に買ったカマンベールチーズが冷蔵庫の隅に […]

鶏肉をいただきました。「天城軍鶏(あまぎしゃも)」という伊豆市のブランド鶏らしいのですが、僕も初耳 […]

ジェノベーゼが食べたい！でもバジルペーストを買っても香りや風味がイマイチなんですよねぇ。自分で作っ […]

日持ちがよくってご飯のおかずにもなる常備菜って、ホント重宝しますよね＾＾常備菜と言うといろいろある […]