お酒のおつまみに何か1品と思い冷蔵庫を覗いてみると、だいぶ前に買ったカマンベールチーズが冷蔵庫の隅に忘れされて悲しそうにしているのを発見!
そのまま食べてもいいし、焼いても美味しそう。
せっかくなので何か料理をしよう。パンチェッタと一緒に焼いたら美味しいかも!うん、ワインに合うだろう。
ということでワインのつまみにカマンベールチーズのパンチェッタ巻きを作ってみました。
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材料
カマンベールチーズ 1/2個(50g)
パンチェッタ 数切れ
1.カマンベールチーズを食べやすい大きさに切ります。
2.パンチェッタも薄切りにします。
3.カマンベールチーズをパンチェッタで巻きます。
4.フライパンでフタをして両面を焼けば完成!
盛り付け失敗しましたw
ソライロノート
カマンベールチーズのパンチェッタ巻き美味しかったです。おこのみで黒胡椒をふってください。
カマンベールチーズはそのままでも美味しいけど火を入れるとヤバイですね。お酒に合います。
安物の赤ワインが美味しくなりました^^
テント泊やキャンプにもカマンベールチーズを1つ持って行くと、夜のお酒がいっそう美味しくなりますよ^^