おかず│soraironote

【常備菜】梅酒入り肉味噌で夏を乗り切る！

暑いです、、、(^^;) 暦の上では立秋も過ぎ少し暑さも和らいだかなと思う日もありますが、やっぱりま […]

ジェノベーゼがやっと終わりそう、、、これでジェノベーゼメニュから解放されるぜっ！！という爽やかな気持 […]

作ったジェノベーゼを早く消費してしまおう！というわけで今日もジェノベーゼレシピです。今回はベーコンと […]

大根の煮物というといつもは鶏肉、こんにゃくと合わせるのですが、今回は初めてツナを使ってみました。味付 […]

美味しそうなわらびをいただきました。半分はおひたりにして残りの半分はどうしようかなぁと思っていたとこ […]

100g48円の手羽元をまた買ってきました＾＾ｗさて、先日は香草焼きやポン酢煮にしたりしましたが、今 […]

近所のスーパーで鶏の手羽元が100gで48円という安さで売っていました！これはお得ということで、1パ […]

かぼちゃを買ってくると種はおつまみにして、残りは大抵煮物かお菓子に使います。今回はお菓子は作るつも […]

甘酢あんがたまらなく食欲をそそる酢豚、頻繁に作るわけではないのですが、ときどき無性に食べたくなります […]

常備菜に最適、えのきだけでできる簡単なめたけの作り方のご紹介です。基本的に鍋に突っ込んで煮こむだけ […]

大きなしいたけが３つ入りで１００円で売っていました。これはステーキにするしかない！と思い買ってきまし […]

トンカツ用のお肉といえば豚ロースでしょうか。今日はトンカツが食べたかったのですが、うちには豚バラしか […]