- 2015年7月15日
- 2022年1月16日
【ソライロパスタ】メスティン de シーフードペペロンチーノ【櫛形山】
櫛形山山行で食べたペペロンチーノ味のシーフードのパスタのご紹介です。冷凍のシーフードミックスを使った […]
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メスティン
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- 2015年7月10日
- 2022年1月16日
山パスタに最適な火加減は？沸騰時間と水の蒸発量の関係を検証
山パスタで最も失敗しやすいのはパスタの茹で過ぎです。茹で過ぎたパスタはもっちりを通り越してベチャベチ […]
- 2015年7月1日
- 2022年1月16日
【ソライロパスタ】アボカドと生ハムのクリームパスタ【乾徳山】
乾徳山の記事でサバイバル登山について言及しましたが、それを読んだ方から「ほとんどすべてを現地調達する […]
- 2015年5月24日
- 2022年1月18日
【バーナーパット必須】メスティンで手ごね塩パンに挑戦！
メスティンでパンが焼けるだろうか？というのはかなり前から気になっていたのですが、なかなか実行する機会 […]
- 2015年1月17日
- 2022年1月27日
【簡単】メスティン de 豚バラとキャベツのミルフィーユ鍋【練習】
今日は先日作った豚バラとキャベツのミルフィーユ鍋を山で作るための練習をしてみました。 山用に簡単にア […]
- 2014年11月17日
- 2022年10月31日
【メスティン山パスタ】ジャーマンポテト風パスタ
先日作ったじゃがいもとウインナーのペンネが美味しかったのですが、これってジャーマンポテトっぽいよなぁ […]
