- 2015年10月1日
- 2022年1月15日
茹でたパスタにトッピングするだけ！超簡単肉味噌パスタ
北アルプス雲ノ平周遊テント泊の1日目、薬師峠のテン場でランチとして作った山パスタのご紹介。自家製肉味 […]
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山パスタ
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- 2015年8月13日
- 2022年2月5日
【動画】鹿と岩登りの乾徳山でアボカドのクリームパスタ【編集後記】
6月末の奥秩父の乾徳山の登山＆山パスタ動画をYoutubeにアップしました。 くもり空で展望はほとん […]
- 2015年8月5日
- 2022年1月15日
夏山テント泊！槍穂を眺めながら蝶ヶ岳、常念岳縦走【山ごはん編】
夏山テント泊！槍穂を眺めながら蝶ヶ岳、常念岳縦走の最後をしめるのは山ごはん編です。1日目の昼、夜、2 […]
- 2015年7月18日
- 2022年1月16日
【山パスタ用】ブロッコリーとウインナーとオリーブのパスタソース
山パスタ用のブロッコリーとウインナーとオリーブのパスタソースを作ってみました。味付けはアンチョビとに […]
- 2015年7月15日
- 2022年1月16日
【ソライロパスタ】メスティン de シーフードペペロンチーノ【櫛形山】
櫛形山山行で食べたペペロンチーノ味のシーフードのパスタのご紹介です。冷凍のシーフードミックスを使った […]
- 2015年7月10日
- 2022年1月16日
山パスタに最適な火加減は？沸騰時間と水の蒸発量の関係を検証
山パスタで最も失敗しやすいのはパスタの茹で過ぎです。茹で過ぎたパスタはもっちりを通り越してベチャベチ […]
- 2015年7月1日
- 2022年1月16日
【ソライロパスタ】アボカドと生ハムのクリームパスタ【乾徳山】
乾徳山の記事でサバイバル登山について言及しましたが、それを読んだ方から「ほとんどすべてを現地調達する […]
- 2015年5月20日
- 2022年1月18日
動画「【山パスタ】山でカルボナーラが食べたい！【十二ヶ岳】」編集後記
十二ヶ岳の山パスタ動画「山でカルボナーラが食べたい！」をYoutubeにアップしました！お時間があり […]
- 2015年5月10日
- 2022年2月5日
【山パスタ】山でカルボナーラが食べたい！【十二ヶ岳編】
十二ヶ岳山行の山ごはんは久々のカルボナーラにしました！今回は生クリームを使用しないローマ風です。 山 […]