山パスタ 2014年7月4日 2022年1月28日 【実験】マ・マー早ゆで3分パスタで茹で汁を残さない最適な水の量 マ・マー早ゆで3分パスタ1.6mmで、茹で汁を残さない最適な水の量を実験してみました。 山では扱いや […] 続きを読む
山パスタ 2014年7月1日 2022年10月31日 お家で山ペペロンチーノ練習してみた。 昨日作った山ペペロンチーノの素を使って、おうちで山ペペロンチーノの練習をしてみました。 山パスタでは […] 続きを読む
山パスタ 2014年6月30日 2022年10月31日 山ペペロンチーノの素作ってみた! ご存じの通り、山パスタでは市販のパスタソースを使わないというソライロパスタルールがあります。(誰も知 […] 続きを読む
山パスタ 2014年6月25日 2022年10月31日 山パスタ版ポルペッテのフジッリ ポルペッテのパスタというのがあります。 ポルペッテというのはイタリア語で肉団子(ミートボール)のこと […] 続きを読む
山パスタ 2014年6月22日 2022年10月31日 梅とレモンのカルパッチョパスタ コンビニで「バジル風味のいかのカルパッチョ」(道南冷蔵)というのをみつけ、これはパスタに使えるのでは […] 続きを読む
山パスタ 2014年6月18日 2022年1月19日 金峰山で抹茶クリームパスタ 金峰山では五丈岩周辺に結構スペースがあり、岩陰をみつけてランチにしました。 今回も勿論山パスタです。 […] 続きを読む
奥秩父 2014年6月17日 2022年2月5日 梅雨の晴れ間にシャクナゲが見頃を迎えた金峰山を歩いてきた(2) 6月14日に登ってきた金峰山の登山記録「梅雨の晴れ間にシャクナゲが見頃を迎えた金峰山を歩いてきた(2 […] 続きを読む
山パスタ 2014年6月10日 2022年10月31日 メスティンで簡単カニクリームパスタ 今日もメスティンパスタのご紹介です。 以前に作ったカニ缶を使ったカニクリームパスタをメスティン仕様に […] 続きを読む