山パスタ 2014年6月25日 2022年10月31日 山パスタ版ポルペッテのフジッリ ポルペッテのパスタというのがあります。 ポルペッテというのはイタリア語で肉団子(ミートボール)のこと […] 続きを読む
山パスタ 2014年6月22日 2022年10月31日 梅とレモンのカルパッチョパスタ コンビニで「バジル風味のいかのカルパッチョ」(道南冷蔵)というのをみつけ、これはパスタに使えるのでは […] 続きを読む
山パスタ 2014年6月18日 2022年1月19日 金峰山で抹茶クリームパスタ 金峰山では五丈岩周辺に結構スペースがあり、岩陰をみつけてランチにしました。 今回も勿論山パスタです。 […] 続きを読む
山パスタ 2014年6月10日 2022年10月31日 メスティンで簡単カニクリームパスタ 今日もメスティンパスタのご紹介です。 以前に作ったカニ缶を使ったカニクリームパスタをメスティン仕様に […] 続きを読む
保存食 2014年6月8日 2022年10月1日 今年はジン梅酒、黒糖梅酒など4種類の梅酒を漬けてみました。 今年も青梅が出回り梅酒を漬ける季節になりました。 去年はホワイトリカーと氷砂糖の普通の梅酒以外に、ブ […] 続きを読む
山パスタ 2014年6月3日 2022年10月31日 バジルとマッシュポテトのクリームパスタ 山やアウトドアでも扱いやすい粉のマッシュポテトを使ってパスタソースが出来ないだろうか?そう思って考え […] 続きを読む
山パスタ 2014年5月28日 2022年10月31日 アボカドとモッツァレラのパスタ 今日もメスティンパスタです^^ アボカドとモッツァレラチーズを使ってみました。 山にアボカドとモッツ […] 続きを読む