- 2016年10月16日
- 2022年1月14日
【ソライロ遍路飯＃７】 ねばねば納豆サラダパスタ
お遍路で食べた自炊遍路飯のレシピを紹介するシリーズ、今回は10日目の夜に作った「ねばねば納豆サラダパ […]
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メスティンパスタ
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- 2016年10月3日
- 2022年1月14日
【ソライロ遍路飯＃６】キャベツたっぷりペペロンチーノ
お遍路で食べた自炊遍路飯のレシピを紹介するシリーズ、今回は9日目の夜に作ったお遍路初パスタ、キャベツ […]
- 2016年2月8日
- 2022年1月14日
【山パスタ】セラミック加工メスティンで干し野菜のパスタ【練習】
株式会社 睦美化成さんにてセラミックコーティングをしていただいた僕のメスティン。 いまだ実践投入がま […]
- 2016年1月30日
- 2022年1月14日
【山パスタ】セラミック加工メスティンでナポリタン【練習】
株式会社 睦美化成さんにてセラミックコーティングをしていただいた僕のメスティン。 早く実践投入したい […]
- 2016年1月26日
- 2022年1月14日
【初使用】セラミック加工メスティンで作るペペロンチーノ【感想】
株式会社 睦美化成さんにてセラミックコーティングをしていただいた僕のメスティン。 早く使ってみたくて […]
- 2015年12月5日
- 2022年1月14日
【山パスタ】水漬けパスタ de マカロニ＆チーズ【レシピ】
先日家で試作したメスティンでマカロニ＆チーズを山で実践してきました！山でやる上で試作段階とはいくつか […]
- 2015年11月26日
- 2022年1月14日
【メスティンパスタ】マカロニ＆チーズ【試作】
マカロニ＆チーズは、マカロニとチーズを合わせただけのアメリカのママの味です。いかにもアメリカンな感じ […]
- 2015年10月8日
- 2022年1月15日
クリーミーだけどさっぱりした味わい！肉味噌ミルクカレーパスタ
北アルプス雲ノ平周遊テント泊の2日目、雲ノ平のテン場でランチとして作った山パスタのご紹介。1日目の肉 […]
- 2015年10月1日
- 2022年1月15日
茹でたパスタにトッピングするだけ！超簡単肉味噌パスタ
北アルプス雲ノ平周遊テント泊の1日目、薬師峠のテン場でランチとして作った山パスタのご紹介。自家製肉味 […]
- 2015年7月15日
- 2022年1月16日
【ソライロパスタ】メスティン de シーフードペペロンチーノ【櫛形山】
櫛形山山行で食べたペペロンチーノ味のシーフードのパスタのご紹介です。冷凍のシーフードミックスを使った […]
- 2015年7月10日
- 2022年1月16日
山パスタに最適な火加減は？沸騰時間と水の蒸発量の関係を検証
山パスタで最も失敗しやすいのはパスタの茹で過ぎです。茹で過ぎたパスタはもっちりを通り越してベチャベチ […]