- 2017年9月2日
- 2022年1月19日
【山パン】メスティン de クリームパン【レシピ】
今回はちょっと手間がかかりますが、メスティンでクリームパンを焼いてみました。山でパンを焼こうという人 […]
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山ごはん
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- 2016年1月23日
- 2022年1月14日
【山ごはん】おにぎりとスープの素で作る超簡単おにぎりリゾット！
冬は寒いのでゆっくり山ごはんは簡単であったかいものがいいですよね＾＾ 今回は万一風が強かったり天候が […]
- 2015年11月9日
- 2022年4月23日
スキムミルクより美味しい！牛乳そのものを粉末にした全粉乳【山ごはんにも】
クリームシチュー、クリームパスタ、ミルクリゾット、パンケーキなどなど、、、牛乳を使う料理はいろいろあ […]
- 2015年10月27日
- 2023年1月20日
【山ごはん】肉味噌1キロ担いで北アルプス縦走【まとめ】
「1週間程度の縦走の場合、レトルトやフリーズドライばかりでは飽きてしまいます。傷みにくい食材を使い、 […]
- 2015年10月21日
- 2023年7月26日
いろんな山ごはんが楽しめる！超万能「山用肉味噌」の作り方
今回の雲ノ平周遊テント泊では毎日肉味噌を使い、いろんな山ごはんを堪能しました。 これまで肉味噌山ごは […]
- 2015年10月20日
- 2022年1月15日
【山ごはん】縦走の終盤でも作れる！肉味噌コロッケ
北アルプス雲ノ平周遊テント泊の5日目、薬師峠のテン場で作った肉味噌クスクスコロッケのご紹介です。 山 […]
- 2015年10月18日
- 2022年1月15日
【山ごはん】縦走で疲れた体に肉を補給！肉味噌ハンバーグでロコモコ丼
北アルプス雲ノ平周遊テント泊の4日目、黒部五郎小舎のテン場で作った肉味噌ハンバーグとトマトリゾットの […]
- 2015年10月15日
- 2022年1月15日
【山ごはん】行動食としてもイケます！肉味噌クスクス炒飯
北アルプス雲ノ平周遊テント泊の3日目、雲ノ平のテン場で作った肉味噌クスクス炒飯のご紹介です。 クスク […]
- 2015年10月12日
- 2022年1月15日
テント泊の定番山ごはんのカレーを10分でコク旨に！肉味噌キーマカレー
北アルプス雲ノ平周遊テント泊の3日目、雲ノ平のテン場で作った肉味噌キーマカレーのご紹介です。 肉味噌 […]
- 2015年10月6日
- 2022年2月5日
【動画】槍穂を眺めながら夏山テント泊【蝶ヶ岳、常念岳】【編集後記】
7月の北アルプステント泊山行の動画(PART1～3)がようやく完結しました！ 動画PART1は蝶ヶ岳 […]