里芋のピザ

今日は久しぶりにピザにしよう！でも普通にピザを作っても面白くないので、、、んー里芋をピザ生地にしてみたらどうだろうか。。。

というわけで里芋のピザを作ってみました！

材料

作り方

1.里芋の皮を剥き、電子レンジで数分温めてからマッシュし、片栗粉、塩、黒胡椒を混ぜ合わせます。

2.玉ねぎ、ウインナー、ピーマンをスライスします。

3.クッキングシートの上に里芋をうすーくのばします。

4.フライパンで3を片面だけ焼きます。

5.焼いた面を表にして、チーズ、玉ねぎ、ウインナー、ピーマンをトッピングします。

6.クレイジーソルト、乾燥バジルをふりかけます。

7.250℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成！

ソライロノート

里芋の生地は大成功です！！！これは人におすすめできるレベルですね＾＾

薄く伸ばしてクリスピー生地になりました。普通に美味しかったです！たまにはこんなピザもいいのではないでしょうか！？

皆様のごはんレシピのご参考の一助になれば幸いです＾＾

里芋レシピいろいろ。

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