「保存方法」の検索結果145件

保存食

• 2017年11月21日
• 2022年10月1日

活あさりの下処理、保存方法

活きたあさりの下処理と保存法についてまとめておきます。 材料 あさり 適量 作り方 1.あさりを3% […]

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保存食

• 2017年11月1日
• 2022年10月1日

【超簡単】一滴たりとも旨味を逃がさない！ジップロックで鶏ハムの作り方

鶏胸肉のもっとも簡単で美味しい食べ方は、鶏ハムなんじゃないかと思ってます。 というわけで、今回紹介す […]

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保存食

• 2016年5月24日
• 2022年10月1日

安い豚ブロックで自家製干し肉を作る

干し肉というとどんなものを想像するでしょうか？ビーフジャーキーなどに代表されるように、一般的にはお酒 […]

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保存食

• 2016年1月27日
• 2022年10月1日

【干し野菜】自家製ドライパセリの作り方

料理に彩りを与えるパセリ、乾燥させてストックしておくと家でも山でも大変重宝します。 そんなドライパセ […]

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保存食

• 2016年1月15日
• 2022年10月1日

【干し野菜】自家製干し生姜の作り方

自家製干し生姜の作り方について解説します。生姜は体を温める効果があることで有名です。   生姜は干す […]

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保存食

• 2016年1月12日
• 2022年10月1日

自家製たくあんの感想と改善点

去年の12月に初めて漬けた自家製たくあん。1月になってから食べ始めています。 次回のためにも、実食し […]

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おかず

• 2015年9月15日
• 2022年1月15日

挽き肉の冷凍保存方法ちょいテク

教わった方法が便利なのでご紹介！ 挽き肉を冷凍保存するときのちょっとしたテクニックです。 自分の場合 […]

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パン

• 2015年6月3日
• 2023年8月4日

イギリスのアフタヌーンティーの定番キューカンバーサンド

最近サンドイッチに凝ってます＾＾ホットサンドではなく普通のサンドイッチの方です。 キューカンバーサン […]

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おかず

• 2015年5月26日
• 2022年1月18日

大根のベーコン巻きバジルソース和え

ジェノベーゼがやっと終わりそう、、、これでジェノベーゼメニュから解放されるぜっ！！という爽やかな気持 […]

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ご飯もの

• 2015年5月22日
• 2022年1月18日

ジェノベーゼ炒飯の作り方

今日もバジルペースト消費レシピを考えてみました。今回は炒飯にバジルペーストを合わせてみました。 バジ […]

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おかず

• 2015年5月21日
• 2022年1月18日

ベーコンとトマトのジェノベーゼ和えの作り方

作ったジェノベーゼを早く消費してしまおう！というわけで今日もジェノベーゼレシピです。今回はベーコンと […]

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サラダ

• 2015年5月19日
• 2022年1月18日

ジェノベーゼポテトサラダ

ベランダ菜園で育てているスイートバジルの摘芯をしたら、ちょっと摘芯のタイミングが遅れたせいもあって、 […]

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