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サバの水煮缶カレーパスタ

鯖缶カレーパスタ
サバの水煮缶とトマトがあれば簡単に作れるカレー味のパスタを作ってみました。

最初はツナ缶を使おうと思ったのですがツナ缶が切れてました。うーん、サバ缶ならあるけど・・・?ま、きっと不味くはないないだろう^^

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材料

鯖缶カレーパスタ_鯖缶
・サバ缶 1缶
・トマトパック 1/2(約190g) ※トマト、トマト缶でも可
・カレー粉 小1.5
・コンソメ 小1
・塩・胡椒 適量
・ケチャップ 大1
・ウスターソース 大1
・イタリアンパセリ 少々

工程

1.フライパンにトマトパック、サバ缶(水気は切る)を入れて煮る。
鯖缶カレーパスタ_工程1

2.カレー粉、コンソメ、塩、胡椒、ケチャップ、ウスターソースで味付け。

3.茹でたパスタに合わせてイタリアンパセリをふれば完成!
鯖缶カレーパスタ(上から)

ソライロノート

鯖缶カレーパスタ(拡大)
サバ缶パスタうまかった^^

料理が面倒くさいときでも簡単にできるパスタ。サバ缶の代わりにツナ缶ももちろんありです。パスタ以外にもご飯にも当然合うでしょう、あとホットサンドにも合うかも!今度試してみます。

カレー味ではなくトマト味にしたい場合は、カレー粉とウスターソースを抜いてください。

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